Tranches Bœuf Wagyu Halal

Tranches Bœuf Wagyu Halal

TE96
91,06 €
TTC

Tranches Bœuf Wagyu Halal

La Cécina de bœuf Wagyu (type bœuf de Kobé)
Voir description détaillée et composition ci dessous.

 

Tranches Bœuf Wagyu Halal

Profitez d’un avant-goût de la perfection. La Cécina de boeuf Wagyu (type bœuf de Kobé) vous permet de vous initier à la viande Wagyu, réputée pour être parmi les plus succulentes du monde.
Ce caviar de la viande offre un goût sans pareil, par son persillage et marbrage en haute teneur de fibres intramusculaires.
Tout le monde s’accorde pour dire qu’il faut avoir goûté au moins une fois cette merveilleuse viande.

Plateau de 300g 10 personnes (30g)/per.
Conseil : Quelques tranches de baguette grillée, mélange de tomate et ail, huile d’olive

Pieces Chaudes/Froides
Froid
Nature
Salé
Plateau Aux Couleurs d’Écosse Halal Bresaola Rigamonti Black Angus Halal. Voir description détaillée et composition ci dessous.
69,50 €
Carpaccio Saumon Fumé d'Atlantique Plateau d'environ 600g 10-12 personnes. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
50,97 €
Plateau de Charcuteries Halal Plateau de Charcuteries d'environ 400g - 7/8 Personnes. Voir description détaillée et composition ci dessous.
46,55 €
Plateau de Rôti de Dinde fumée Halal Plateau d'environ 500g (50g/per). Voir description détaillée et composition ci dessous.

Salé
- La cécina de bœuf Wagyu

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