Fraisier Exquis

Fraisier Exquis

TE136
97,59 €
TTC

Fraisier Exquis

Fraisier de 2kg 20/22 personne.
Voir description détaillée et composition ci-dessous.

 

 

 

Fraisier Exquis

Fraisier de 2kg 20/22 personne Parts de (90g).

Une crème mousseline légère et aérée, généreuse en fraises fraîches, et enveloppée par deux biscuits génoise.

Le tout recouvert d'une fiche couche de pâte d'amande. Décor fruits et chocolat.

Pieces Chaudes/Froides
Froid
Regime
Vegetarien
Nature
Sucré
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Entremet Chocolat Entremet chocolat 570g 6/8 personnes. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Entremet Abricotier
Gateau et Piece Montée

Entremet Abricotier

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Tarte Citron Meringuée Tarte citron Meringuée 10 portions Voir description détaillée et composition ci-dessous.    

Sucré
- Décor fruits et chocolat
- Une crème mousseline
- Fraises fraîches
- Biscuits génoise
- Pâte d'amande

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