Couscous Royal

Couscous Royal en livraison et a emporter

CC288
21,00 €
TTC

Couscous Royal

A la tête des plats Marocains qui ont bien réussi la traversée de la Méditerranée.
Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Accompagnements et Suppléments

 

Couscous Royal

 

Association généreuse entre céréales, légumes, légumineuses, viandes et fruits secs.

- BOUILLON: - Oignon - Carotte - Navet - Fenouil - Céleri - Choux blanc - Courge - Courgette - Persil - Coriandre - Épices - Sel - Poivre.

- SEMOULE: Semoule de blé fine.  

- VIANDES:  - 1 Agneau - 1 Poulet

- 1 Brochette d'agneau - 1 Merguez.

- Pois chiches - Raisin de Corinthe. Sauce pimentée

Pieces Chaudes/Froides
Chaud
Nature
Salé
Couscous Pacha
LES COUSCOUS

Couscous Pacha en livraison et a emporter

CC289
18,50 €
Couscous Pacha Couscous trois viandes . Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Méchoui d'Agneau
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Couscous Méchoui d'Agneau en livraison et a emporter

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Couscous Méchoui d'Agneau Cuisson traditionnelle Marocaine en 6 heures de l’épaule d'Agneau cuite à la vapeur puis enduite de beurre et rôtie. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Brochettes d'Agneau
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Couscous Brochettes d'Agneau en livraison et a emporter

CC294
18,00 €
Couscous Brochettes d'Agneau Couscous Brochettes d'Agneau (gigot) marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Boulettes Kefta Bœuf
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Couscous Boulettes Kefta Bœuf en livraison et a emporter

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17,50 €
Couscous Boulettes Kefta Bœuf Couscous Boulettes de viande de Bœuf hachées et cuites en sauce aux arômes, aux épices et à la tomate. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Côtes d'Agneau
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Couscous Côtes d'Agneau en livraison et a emporter

CC296
19,50 €
Couscous Côtes d'Agneau Couscous Côtes d'Agneau marinées et grillées. Bouillon, semoule, viandes servis séparément. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
Couscous Merguez
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Couscous Merguez en livraison et a emporter

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Couscous Merguez Couscous Merguez grillées. Bouillon, semoule et viandes servis séparément Voir description détaillée et composition ci-dessous.
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18,50 €
Tajine Berbère Plat de viande d'Agneau cuit à l’étouffée accompagné d'une galette de pain ou de semoule de couscous. Voir description détaillée et composition ci-dessous.
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Tajine Végétalien Version végétalienne envoûtante de tajine aux légumes de saison selon l’humeur du primeur. Voir description détaillée et composition ci-dessous.

Salé
- 1 Agneau
- 1 Poulet
- 1 Brochette d'agneau
- 1 Merguez

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